Pasztet z czerwonej soczewicy

Pasztet z czerwonej soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Soczewicę opłukać na sicie, osączyć, przełożyć do rondelka, zalać dwiema szklankami gorącej wody, dodać liść laurowy i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem 20-30 minut aż wchłonie całą wodę, ewentualnie odparować, usunąć liść.
  Pestki słonecznika zalać wrzątkiem na 10 minut, odcedzić.
  Ugotowane warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać, zeszklić na oleju.
  Do soczewicy dodać pozostałe składniki i przyprawy, dokładnie wymieszać.
  Keksówkę wysmarować tłuszczem i wyspać bułką tartą, napełnić masą.
  Masę ugnieść, wierzch posypać suchymi pestkami słonecznika i sezamem.
  Piec 50-60 minut w temperaturze 170-180 stopni z termo obiegiem, aż wierzch się zrumieni, a boki będą odstawać od foremki.
  Przestudzić w foremce, wyjąć i schłodzić w lodówce.
• 2. Przepis źródłowy znalazłam w sieci i po swojemu zmodyfikowałam.