paszteciki francuskie z mięsem
Składniki:
- 0,5 kg mięsa z łopatki lub szynki
marchewka
pietruszka
kawałek selera
kawałek pora
warzywko
smażona cebulka
gotowe ciasto francuskie 2 op
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Paszteciki francuskie z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso i warzywa kroimy w kawałki. Gotujemy do miękkości w przyprawach.Po wystudzeniu mielimy i dodajemy smażoną cebulkę razem z tłuszczem ze smażenia. wszystko mieszamy. Doprawiamy do smaku. Ciasto rozwijamy i kroimy na kilka części.Do środka wkładamy farsz i zlepiamy. Gotowe krokiety smarujemy rozkłóconym żółtkiem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Piec ok 15 minut , 180 st.
Porady
Można zrobić roladki i kroić na paszteciki. Technika jest dowolna.Ciasto jest z tym dobre że zawsze się potrawa udaje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Drobiowe kotlety siekane z serem, papryką i lubczykiem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze