Patisony z miętą i pietruszką
Składniki:
- Na 4 słoiki o poj. 1 L
1,5 kg patisonów
Zalewa:
1 L wody
1 szklanka octu 10%
1 szklanka cukru
2 płaskie łyżki soli
Do każdego słoika:
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka gorczycy
1/3 łyżeczki pieprzu czarnego ziarnistego
3 ziarenka ziela angielskiego
1 gałązka mięty
1 gałązka natki pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Patisony z miętą i pietruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Patisony umyć, wysuszyć, pokroić na dość spore kawałki i nałożyć do słoików. Dołożyć czosnek, gorczycę, pieprz, ziele angielskie, miętę i pietruszkę. Zalać zalewą, zakręcić. Pasteryzować 7 - 10 min.
Porady
W ten sam sposób można zrobić ogórki i cukinię.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czosnek Gorczyca Mięta Natka pietruszki Patison Pieprz Zalewa Ziele angielskie
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze