Pavlowa ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- Białka ubić na sztywną pianę, dodawać po trochu cukier i dalej ubijać.
- Piekarnik nagrzać do 150 st.C.
2.- Na papierze do pieczenia narysować kółko wielkości dużego talerza.
- Wyłożyć pianę na papier równą warstwą.
- Na obwodzie wycisnąć dodatkowy wałek z piany aby zrobić miejsce na owoce ze śmietaną.
- Wstawić do piekarnika na 15 mniut, potem zmniejszyć temp do 100 st.C i suszyć 1,5 godziny.
3.- Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, wyłożyć do środka bezy.
- Śliwki pokroić na ósemki i wyłożyć na śmietanę.
Komentarze