Pekinka ze szpinakiem i granatem
- 30 min
Składniki:
- 100 g pekinki
duża garść świeżego szpinaku
2 gałązki szczypioru
1/2 ostrej papryczki czerwonej
1 plaster arbuza
1/3 granatu
sól, pieprz do smaku
Pekinka ze szpinakiem i granatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie warzywa umyć i dobrze osuszyć. Pekinkę drobniutko posiekać. Dodać porwany w palcach szpinak. Szczypiorek drobno posiekać. Paprykę pozbawić nasion i także drobniutki posiekać. Dodać do miski. Arbuz pokroić w małą kostkę, Z granatu wyłuskać ziarenka i dodać do miski. Wymieszać składniki palcami. Dodać sól i pieprz i ponownie wymieszać. Odstawić na około 30 minut do lodówki. Smacznego!
Komentarze