Pianka cappucino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt ułożyć na paterze lub tacy, nasączyć słodkim naparem z kawy dość obficie. Żelatyny obie rozpuścić po ¼ szklanki wrzątku obie, każdą z osobna. Przestudzić, w jednej misie ubić śmietankę, dodać cukier cappuccino i dodać żelatynę. W drugiej ubić śmietankę dodać cukier, ubić na sztywno i dodać żelatynę. Na mokry biszkopt wyłożyć białą masę, a na to masę cappuccino. Delikatnie zamieszać z góry by wyszły esy floresy. Wstawić do lodówki na noc, można delikatnie czymś obciążyć np. deseczka by wierzch był prosty. Można wierzch posypać posypką czy wiórami z czekolady.
Komentarze