ZWYCIĘSKA KARKÓWKA NA LAURACH (PIECZONA W RĘKAWIE)
- 1 godz. 40 min
Smaczne soczyste aromatyczne mięsko pyszne na ciepło i pyszne na kanapki na zimno.Polecam
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 1,5 -2 kg karkówki
sól peklowa
pieprz mielony
liście laurowe
zioła prowansalskie
czosnek granulowany
1 duza cebula
2 duze marchewki
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZwycięska karkówka na laurach (pieczona w rękawie) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Po ok 80 minutach rozcinamy rekaw z wierzchu,zeby karkówka się ładnie zarumieniłaPo ok 20 minutach jest gotowa.
Porady
Karkówkę posypuje też solą peklową,dzieki czemu ma ona po upieczeniu łady czerwony kolorek,nie jest szara.Gdzie przyprawa nie dojdzie to na srodeczku tej charakterystycznej barwy karkówki będzie,dlatego można w przyprawach trzymacćnawet 2 doby wtedy lepiej mięsko przejdzie
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Jeśli posmakował Wam ten przepis, spróbujcie też innych pomysłów na karkówkę.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze