Pieczone ziemniaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaczki obrać, większe przekroić na połowę zalać wodą, dodać soli, zagotować i gotować min, odcedzić. Polać oliwą, posypać koperkiem, czosnkiem i cząbrem, przykryć pokrywką, dokładnie zamieszać. Można odstawić na godzinę do zamarynowania. Wyłożyć na blachę pokrytą papierem do pieczenia i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 st przez około godzinę. (Ja zapiekałam z pieczenią na termo obiegu).
Porady
można skomponować własną mieszankę ziół i przypraw do ziemniaków lub użyć gotowej.
Komentarze