Takie ziemniaczki podaję z odrobiną sosu czosnkowego
40 min
Składniki:
10 sztuk ziemniaków
10 dag żółtego sera
2 żółtka
3 łyżki drobno pokrojonej papryki czerwonej
2 łyżki ketchupu
2 łyżki gęstej śmietany
natka pietruszki
sól,pieprz do smaku
przyprawa do ziemniaków
Pieczone ziemniaki nadziewane żółtym serem, papryką i natką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać ,opłukać,wydrążyć środki specjalną łyżeczką (ja takiej nie dorobiłam się jeszcze więc użyłam do tego nożyka),zalać wrzącą osoloną wodą,gotować około 8 minut
2.Wyjąć ,posypać solą,pieprzem i przyprawą do ziemniaków.
3.Ser zetrzeć na tarce,połączyć z ketchupem,śmietaną ,papryką oraz posiekana natką,doprawić do smaku..
4...Napełnić ziemniaki.Wsatawić do nagrzanego piekarnika ,piec w temp.200 st.C przez około 20-25 minut.
Komentarze