Przepis na pieczone bakłażany pochodzi z fantastycznej książki Yotam Ottolenghi „Obfitość” (odrobinę zmodyfikowałam go pod Nas). Bakłażany z tego przepisu możemy przygotować na przystawkę, wtedy porcja ta będzie dla 4 osób, lub jako danie główne dla 2 osób. Bakłażany najlepiej smakują z białym pszen
4.5 (147 ocen)
Komentarze