pieczone młode ziemniaki z sosem czosnkowo-jogurtowym
Składniki:
- 2 kg młodych ziemniaków
1 opakowanie przyprawy do dań z ziemniaków
trochę oleju do pieczenia, bądź papieru do pieczenia
Sos:
4 ząbki czosnku (można dać mniej lub więcej w zależności od upodobań)
2 małe jogurty naturalne lub 1 duży
4 łyżki majonezu
zioła prowansalskie
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone młode ziemniaki z sosem czosnkowo-jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć. Przełożyć do miski i wsypać zawartość opakowania przyprawy do dań z ziemniaków. Dokładnie wymieszać. Ziemniaki przełożyć na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub polaną niewielką ilością oleju. Piec około 1.5 godziny w temp. 190 stopni.
-
2.
Sos:
Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Połączyć z jogurtem naturalnym i majonezem. Doprawić do smaku ziołami prowansalskimi i pieprzem. - 3. Upieczone ziemniaki wyłożyć na talerz i polać niewielką ilością sosu.
Porady
Do sosu można dodać trochę soku z cytryny i odrobinę cukru. Wówczas smak będzie wyraźniejszy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze