Pieczone naleśniki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie naleśniki : Wszystkie składniki ubij na gładką masę. Smaż naleśniki wylewając partiami ciasto na gorącej patelni. Usmażone naleśniki ułóż jeden na drugim.
2.Przygotowanie farszu : Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę. Filety z kurczaka i papryki oczyść i pokrój w kostkę. Wszystko dodaj do cebulki. Smaż chwilę co jakiś czas mieszając. Wlej bulion i koncentrat pomidorowy. Duś potrawkę parę minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Ostudź i wsyp ser żółty. Wymieszaj składniki.
3.Przygotowanie naleśników z kurczakiem : Na środku naleśników ułóż farsz i zwiń w kopertę. Całość polej resztą sosu i posyp mozzarellą. Zapiekaj w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Komentarze