1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Pieczone pomidory w ziołowej zalewie

Pieczone pomidory w ziołowej zalewie

4.51 (162 ocen)

Pieczone pomidory w ziołowej zalewie
  • 3 godz.

Tak przygotowane pomidory są niezwykle aromatyczne. Można ich używać do zup i sosów, świetnie smakują z makaronem i na kanapce. Są tak pyszne, że trudno przestać je jeść.

  • 3 godz.

Składniki:

  • pomidory odmiany Lima - 1,5 kg
    oliwa - 1 szk.
    czosnek - 10 ząbków
    bazylia suszona – 2 łyżeczki
    tymianek - 1 łyżeczka
    oregano – 1 łyżeczka
    skórka otarta z cytryny - 2 łyżki
    sok z cytryny - 6 łyżek
    pieprz kajeński - ½ łyżeczki
    sól – do smaku
    pieprz czarny świeżo mielony - do smaku
Wystaw ocenę:

4.51 (162 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Pieczone pomidory w ziołowej zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pieczone pomidory w ziołowej zalewie 1. Umyte, osuszone pomidory przekrój na pół i posyp solą i pieprzem. Układaj w wysmarowanych oliwą formach żaroodpornych skórką do góry.
  • Pieczone pomidory w ziołowej zalewie 2. Oliwę wymieszaj z pozostałymi przyprawami, sokiem i skórką z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Powstałą mieszanką zalej pomidory i wstaw do nagrzanego do 120°C piekarnika i piecz 2-2,5 godziny w zależności od wielkości pomidorów.
  • Pieczone pomidory w ziołowej zalewie 3. Po tym czasie formy z pomidorami wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. Następnie delikatnie zdejmij z pomidorów skórki. Połówki pomidorów układaj w wyparzonych i osuszonych słoikach. Zalej ziołowo-pomidorową oliwą pozostałą z pieczenia.

Porady

Pomidory tak przygotowane są gotowe do bezpośredniego spożycia, można je przechowywać kilka dni w lodówce. Można też pasteryzować w słoikach 5 minut i wtedy znacznie dłużej przechowywać w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pomidor Pomidory w puszce

Redakcja poleca

Kultowe Urządzenie Typu Airfryer!

PHLIPS

Kultowe Urządzenie Typu Airfryer!

Sprawdź Opinie!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Najpiękniejsze Sukienki

Reserved

Najpiękniejsze Sukienki

Sprawdź Koniecznie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z cukinii do słoików

Sałatka z cukinii do słoików
Syrop z kwiatów czarnego bzu i cytryn

Syrop z kwiatów czarnego bzu i cytryn
Zupa fasolowa na boczku i kiełbasie

Zupa fasolowa na boczku i kiełbasie
Prosty chleb z pieczoną dynią na zakwasie

Prosty chleb z pieczoną dynią na zakwasie
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.93 (194 ocen)

Pomidory w zalewie solnej

4.93 (194 ocen)

Pomidory w zalewie solnej

 ewaeu Całe pomidorki ze słoiczków są bardzo przydatne w kuchni w zimie. Takie zupełnie czyste nadają się do wielu potraw. 60 min

5 (1 ocen)

Pomidory w zalewie

5 (1 ocen)

Pomidory w zalewie

 Aga-nad To takie pomidory, jakie kupujemy w puszce. Bardzo prosty i szybki sposób, aby zachować smak letnich pomidorów na zimę:) 60 min

4.48 (155 ocen)

Pomidory w zalewie na zimę

4.48 (155 ocen)

Pomidory w zalewie na zimę

 Konto nieaktywne Przygotowując pomidory w zalewie wybierajmy te małe, będą idealne w całości jako składnik sałatek 50 min

4.5 (173 ocen)

Patisony w ziołowej zalewie

4.5 (173 ocen)

Patisony w zalewie ziołowej

 AnetaSłużałek Bardzo dobry dodatek do obiadu, kanapek i sałatek. 60 min

4.4 (219 ocen)

Pomidory w zalewie octowej

4.4 (219 ocen)

Pomidory koktajlowe w zalewie octowej

 Świeca Urszula Pomidorki to świetny dodatek do potraw mięsnych 60 min

0 (0 ocen)

image-28u034e

0 (0 ocen)

Pomidory w zalewie

 adela7 Lubię mieć takie smaczne zapasy ..

To może cię zainteresować