Jako dodatek doskonal sprawdzą się pieczone ziemniaczki
Składniki:
mały pojedyńczy filet z kurczaka
kilka pieczarek
2-3 łyżki startego żółtego sera
ząbek czosnku
łyżka oleju do podsmażenia pieczarek
przyprawa do kurczaka, czosnek granulowany, papryka słodka i ostra, sól, pieprz
Pieczony filet z kurczaka faszerowany pieczarkami i serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki zcieramy na tarce na dużych oczkach, posmażamy je z posiekanym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. Gdy pieczarki ostygną mieszamy je z serem żółtym i doprawiamy
2.Pierś kurczaka przyprawiamy , kroimy wzdłuż by zrobić miejsce na włożenie farszu i nadziewamy pieczarkami. Nastepnie owijamy w folię aluminiową i pieczemy ok 40 minut w 180 st. Smacznego!
Komentarze