Pieczarki faszerowane szpinakiem
- 30 min
Dużooo szpinaku w soczystej, delikatnej pieczarce pod pysznym, roztopionym żółtym serem. Pycha! Idealna propozycja na przystawkę albo lekką kolację.
- 30 min
Składniki:
- 5 dużych pieczarek
300 g mrożonego szpinaku
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku
sok z cytryny
starty ser
sól, pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Pieczarki faszerowane szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku rozpuszczam masło, wrzucam szpinak, pozostawiam na małym ogniu aż cały się rozmrozi. Dodaję sól, pieprz, wyciśnięty czosnek, gotuję 2-3 minuty. Na koniec dodaję do smaku sok z cytryny i jeszcze troszkę soli, ściągam z ognia, odstawiam. Pieczarki myje, osuszam, usuwam nóżki. Lekko natłuszczam kapelusze za pomocą pędzelka i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Oprószam je w środku solą i pieprzem, faszeruję szpinakiem, wstawiam do piekarnika nastawionego na 190 stopni. Po 10-12 minutach wysuwam blaszkę i posypuję pieczarki startym serem. Wkładam z powrotem do piekarnika, wyciągam jak ser się rozpuści.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze