Pieczarki w kotlecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować na miękko. Kapelusze pieczarek podsmażyć. Mięso razem z trzonkami grzybów zemleć w maszynce. Dodać ugotowany ryż i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
2.Przestudzone kapelusze obtaczać mięsem z ryżem i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Smacznego :)
Porady
Kotlety można panierować w bułce tartej, jak tradycyjne mielone.
Można podać z sosem pieczarkowym i surówką.
Komentarze