Pieczeń drobiowa w pikantnym sosie paprykowo-pomidorowym
- 60 min
Nie wiedziałam co zrobić na obiad, a udało mi się wymyślić naprawdę smaczne danie :)
- 60 min
Składniki:
- -pieczeń drobiowa ( przepis na nią mozna znaleźć w innych moich przepisach- w tym daniu była ona bez dodatku warzyw)
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- pół cebuli
- 1/4 papryki
- łyżka papryki słodkiej
- 1/2 łyżki papryki ostrej
- szczypta chili
- listek laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
Pieczeń drobiowa w pikantnym sosie paprykowo-pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę kroimy i szklimy na oleju. Dodajemy pokrojoną paprykę. Podlewamy wodą (ok.2 szklankiek. Następnie dodajemy przyprawy.
- 2. Gdy sos lekko zgęstnieje dodajemy pokrojoną w większą kostkę pieczeń i dusimy chwilkę wraz z sosem. Jeśli sos jest nadal zbyt rzadki, można go zagęścić mąką.
- 3. Danie dobrze smakuje z kaszą gryczaną, ale równie dobrze można podać je z ziemniakami.
Podobne przepisy
Komentarze