Pieczeń rzymska z francuską musztardą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- Mięso zmielić do mięsa dodać musztardę paprykę ostrą starty ząbek czosnku pieprz utłuc w moździerzu na mniejsze kawałki dodać do mięsa doprawić solą dobrze wymieszać długo wyrabiać odstawić na noc
2.- Mięso włożyć do formy keksowej z foli aluminiowej
3.- Olej wymieszać z papryką słodką posmarować pieczeń wstawić do piekarnika Nagrzanego 200 stopni na blachę zalaną 1/3 wodą piec 10 minut potem zmniejszyć do 180 stopni piec około 1 godziny zostawić do wystygnięcia
Komentarze