smaczna domowa wędlinka, której nie może zabraknąć na świątecznym stole
Składniki:
1 kg mięsa mielonego wieprzowego mieszanego
2 ząbki czosnku
10 dag żółtego sera
1/4 papryki
2 jajka
przyprawa do wieprzowiny
jarzynka
sól, pieprz ziołowy
Dodatkowo:
tłuszcz i kasza manna do wysypania formy
Pieczeń z papryką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso wkładamy do miski, dodajemy wyciśnięty czosnek, doprawiamy do smaku, dodajemy jajka, wyrabiamy na gładką masę. Paprykę drobno kroimy, ser kroimy w większą kostkę, dodajemy do masy mięsnej. Wkładamy do foremek wysmarowanych tłuszczem i posypanych kaszą manną. Pieczemy ok. 50 min. w 170 stopniach.
Komentarze