Szybki piegusek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać z proszkiem i dodać pozostałe suche składniki.
Margarynę rozpuścić, ostudzić.
Białka ubić mikserem na sztywno.
W trakcie ubijania (na najmniejszych obrotach) dodawać sypkie składniki, startą skórkę z cytryny i na koniec powoli wlewać margarynę.
Ciasto wlać do keksówki. Piec w około 45min w 180 st.
Porady
Upieczone ciasto można posypać cukrem pudrem lub zrobić polewę.
Komentarze