Pierogi z botwinką i białym serem
- 40 min
Pierogi nie muszą być nudne. Polecam wersję kolorową - z botwinką. Połączenie smaków naprawdę trafione.
- 40 min
Składniki:
- około 1,5 szkl. mąki
1/3 szklanki ciepłej wody
1 jajko
1,5 łyżki oleju rzepakowego
szczypta soli
pęczek botwinki lub 2 młodziutkie buraczki z liśćmi
1 cebula - najlepiej też młoda
150 g białego sera
łyżka oleju rzepakowego
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.51 (188 ocen)
Pierogi z botwinką i białym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Cebulkę pokroić w drobną kostkę. -
Ostudzić. - 4. Do zimnych buraczków dodać ser, sól pieprz - połączyć.
-
5.
Ciasto cienko rozwałkować, wykrawać koła, napełniać farszem - sklejać pierogi.
Gotować w osolonej wodzie - do wypłynięcia.
Porady
Pierogi polać masełkiem lub oliwą wymieszaną z czosnkiem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Botwina
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pierogi z truskawkami i serem białym
To ulubione danie moich domowników. Ser biały w połączeniu z truskawkami nadaje pierogom aksamitnego smaczka.A omasta z bułki tartej, masełka, obsypana cynamonem- dopełniają całości.Pierogi na słodko z owocami, to propozycja na jarski obiad lub gorącą kolację, nie tylko dla dzieci
Komentarze