Pierogi z borówkami polane słodką śmietaną
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO PIEROGOWE::
- mąka pszenna: 0.5 kilograma
- ciepła woda: 1 szklanka
- olej: 1 łyżka
NADZIENIE::
- świeże borówki:: 0.5 kilograma
- cukier kryształ: 4 łyżki
- mąka pszenna: 2 łyżki
DODATKI::
- śmietana 12-18%: 0.5 szklanki
- cukier waniliowy 16g: 1 opakowanie
- borówki do dekoracji: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
4.49 (163 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z borówkami polane słodką śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z maki,ciepłej wody i oleju zagnieść ciasto elastyczne.
Odstawić na 30 minut wtedy lepiej się wałkuje. - 2. Owoce płuczę,dodaje cukier i obsypuję mąką wtedy nie puszcza soku.
-
3.
Ciasto wałkuje cienko i wycinam szklanka krążki.
Na wyciete krążki nakładam nadzenie z borówek i dokładnie zlepiam brzegi. - 4. Wrzucam pierogi partiami do osolonego wrzątku i gotuję 4 minuty od momentu gdy wypłyną na wierzch.
- 5. Wyjmuję ,układam na talerzach i polewam śmietaną wymieszaną z cukrem dekorując borówkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukier
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Chyba każdy zna ich smak. Pierogi z kapustą i grzybami to jeden z klasyków wigilijnego stołu, a także kuchni polskiej. Jedni lubią z kapustą kiszona inni ze słodką. Moja dzisiejsza propozycja to te ze słodką kapustą. U mnie w domu najbardziej lubimy podsmażane :) Przepis mam od teściowej która w ten...
Komentarze