Pierogi z pieczarkami i śledziami

pierogi ze śledziem

juchab

Oryginalne pierogi warte spróbowania

Składniki:

Farsz:
2 śledzie solone
500g pieczarek
2 cebule
Pieprz

Ciasto:
500g mąki
6 łyżek oleju
1 szkl ciepłej wody
Sól

Pierogi z pieczarkami i śledziami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie farszu:
Śledzie jeżeli są bardzo słone wymoczyć w wodzie. Pieczarki i cebulę obrać drobno pokroić i podsmażyć do odparowania płynu. Wymoczone i odsączone śledzie drobno pokroić w kostkę. Wymieszać wszystko razem doprawić pieprzem.
2. Przygotowanie ciasta:
Zarobić elastyczne ciasto z podanych składników. Cienko rozwałkować i wyciąć kółka. Nakładać na ciasto łyżeczką farsz zlepiać pierogi. Gotować w lekko osolonym wrzątku ok. 3 minut.

Porady

Podawać ze śmietaną lub stopionym masłem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.4 (169 ocen)

Pierogi z kapustą i pieczarkami

4.4 (169 ocen)

Pierogi z kapustą i pieczarkami

MonikaW Pyszne pierogi, które wszyscy uwielbiają 2 godz.

4.45 (165 ocen)

Pierogi z mięsem i pieczarkami

4.45 (165 ocen)

Pierogi z mięsem i pieczarkami

dagita Przepis powstał dla odmiany zwykłych pierogów z mięsem. Od tej pory jeśli robię pierogi z mięsem to tylko wg tego przepisu. Nadzienie nie jest suche a wręcz bardzo wilgotne dzięki pieczarkom. 60 min

4.17 (24 ocen)

Pierogi z kapustą i pieczarkami

4.17 (24 ocen)

Pierogi z kapustą i pieczarkami

karolkowe_domowe Pierogi z kapustą i pieczarkami 60 min

4.46 (188 ocen)

Zdobywca nagrody

Pierogi z zieloną soczewicą i pieczarkami

4.46 (188 ocen)

Zdobywca nagrody

Pierogi z zieloną soczewicą i pieczarkami

bienpyt Delikatne w smaku, bez mięsa pierożki. Główny składnik farszu to soczewica i pieczarki o pikantnym smaku. Można je posypać skwarkami z boczku lub prażoną cebulką. Ja uwielbiam takie prosto z wody, bez żadnych dodatków. 60 min

4.47 (175 ocen)

image-1kr2vwx

4.47 (175 ocen)

Pierogi z pieczarkami i suszonymi grzybami

wiesiołek Powiało już gdzie nie gdzie świątecznym nastrojem, więc z myślą o nich zrobiłam te pierogi, część zamrożę a część chętnie spałaszujemy :)

4.48 (182 ocen)

Pierogi z mięsem i pieczarkami

4.48 (182 ocen)

Pierogi z mięsem i pieczarkami

Stare Gary Jak zwykle zostało mięso z rosołu - tym razem indycze i kurze. I znowu zrobiłam pierogi. Ale tym razem dodałam do mięsa pieczarki, co okazało się bardzo dobrym pomysłem. Farsz z mięsem, pieczarkami i cebulą jest wyjątkowo smaczny. Polecam!