1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Pierogi z wiśniami

Pierogi z wiśniami

0 (0 ocen)

Pierogi z wiśniami

Sezon wiśni w pełni więc nie mogło zabraknąć na stole pierogów z wiśniami.

Składniki:

  • Na ciasto:
    3 szklanki mąki
    1/2 szklanki ciepłej wody
    1 łyżka oliwy
    1 jajko
    szczypta soli

    Farsz:
    1 kg wiśni
    1 i 1/2 łyżki cukru kryształu
    1 łyżeczka cukru waniliowego
    1/2 łyżeczki cynamonu

    Dodatkowo
    200 g śmietany 18%
    1 łyżeczka cukru kryształu
    1/2 łyżeczki cukru waniliowego
    cynamon

    Plus:
    woda do gotowania pierogów
    2 łyżki oliwy
    szczypta soli
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Pierogi

Pierogi z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Wałkowanie ciasta 1. Mąkę przesiać dodać szczyptę soli, zalać ciepłą wodą, wymieszać, wbić jajko i wyrobić elastyczne ciasto. Ciasto pozostawić na ok. 10 min. pod przykryciem aby odpoczęło. Stolnicę oprószyć mąką i rozwałkować ciasto na cienki placek po czym wykrawać szklanką kółka.
  • Lepienie pierogów 2. Wiśnie opłukać, osuszyć, wydrylować. Wiśnie posypać cukrem, cukrem waniliowym oraz cynamonem, wymieszać. Na wykrojone kółka nakładać wiśnie i zlepić pierogi.
  • Gotowe pierogi 3. Wodę zagotować ze szczyptą soli i oliwy. Wrzucać partiami pierogi i gotować, od wypłynięcia ok. 5 min.
  • Gotowe pierogi 4. Śmietanę wymieszać z cukrem kryształem, cukrem waniliowym, szczyptą cynamonu oraz sokiem powstałym z farszu wiśni.
  • Smacznego! 5. Ugotowane pierogi posypać cynamonem i polać wiśniową śmietaną. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Wiśnie

Inne przepisy tego użytkownika

Deser z wiśniami

Deser z wiśniami
Zapiekany makaron z mięsem

Zapiekany makaron z mięsem
Gniazda orzechowe

Gniazda orzechowe
Placuszki nadziewane nutella

Placuszki nadziewane nutellą
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.5 (191 ocen)

Pierogi z wiśniami

4.5 (191 ocen)

Pierogi z wiśniami

 joanna30 W sezonie takie pierogi są u mnie obowiązkowym daniem. My lubimy je posypane cukrem, ale można je polać masełkiem z bułką tartą lub śmietaną, jak kto lubi :) 45 min

4.5 (141 ocen)

Maślane pierogi z wiśniami

4.5 (141 ocen)

Maślane pierogi z wiśniami

 bogusia82 Jeśli lubicie pierogi z owocami to polecam pyszne pierogi z wiśniami i ciastem maślanym. Są delikatne w smaku, mojej rodzinie bardzo smakowały.

4.49 (201 ocen)

Pierogi z wiśniami

4.49 (201 ocen)

Pierogi z wiśniami

 Skotka Moja rodzina uwielbia pierogi z wiśniami. W sezonie często goszczą na moim stole

5 (1 ocen)

Pierogi z wiśniami

5 (1 ocen)

Pierogi z wiśniami

 ewaeu Chyba żadnego lata nie zrobiłam tyle pierogów co w tym roku. Z wiśniami są po prostu pyszne. Nic innego nie słyszę, tylko mlaskanie i cmokanie zadowolonych moich gości. Ale się cieszę. 2 godz.

5 (154 ocen)

Pierogi z wiśniami

5 (154 ocen)

Pierogi z wiśniami

 Świeca Urszula Polecam pierogi z wiśniami. Smakują tak jak ze świeżych wiśni. 60 min

4.5 (175 ocen)

Pierogi z makiem i wiśniami

4.5 (175 ocen)

Pierogi z makiem i wiśniami

 Cukiereczek Pierogi są jednocześnie słodkie i kwaśne, miód i mak świetnie pasują do wiśni - będą idealną świąteczną czy wigilijną potrawą. Są bardzo sycące, dlatego będą podzielne. Najlepiej przygotować je ze świeżych wiśni, ale można użyć mrożonych lub tych z kompotu. 1 godz. 10 min

To może cię zainteresować