PIEROŻKI I PASZTECIKI DROŻDŻOWE
Składniki:
- 1 kg mąki
4 jajka
10 dkg drożdży
3/4 szkl oleju
2 szkl ciepłego mleka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
Farsz na pierozki:kasza gryczana spażona + pół kostki sera białego
sól pieprz do smaku
Farsz na paszteciki:
1 szkl soczewicy(ugotować)+ smażona cebulka,sól pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (202 ocen)
Pierożki i paszteciki drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wsypujemy do miski,drożdże mieszamy z cukrem wlewamy do mąki dodajemy olej i sól i rozbite jajka,powoli wlewamy mleko i mieszamy drewnianą łyżką.Ciasto wstawiamy do lodówki na pół godziny(powinno wyrosnąć).
-
2.
Łyżeczką robimy kulki z ciasta i lepimy pierożki.
Na paszteciki rozwałkowujemy ciasto na długi pasek wykładamy farsz i sklejamy kroimy nożem. -
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze