Piernik przekładany
Składniki:
- 4 szkl mąki
2 jajka
3 czubate łyżki miodu
200 g smalcu
1/4 szkl oleju
1 szkl cukru
2 łyżeczki przyprawy do piernika
2 łyżeczki sody
1 sloik ( 0,7 l ) dżemu śliwkowego
2 czerwone galaretki
kilka posiekanych orzechów do posypania
Blacha 24 X 36 wyłożona papierem do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.49 (181 ocen)
Piernik przekładany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miód, cukier, olej podgrzać dodać przyprawę do piernika i wymieszać.
- 2. Smalec rozetrzeć z mąką, dodać letni miód i pozostałe składniki. Zagnieść ciasto.
- 3. Podzielić na trzy. Każdą część wałkować na wielkość blachy. Piec 11 minut w temperaturze 160*C z termoobiegiem.
- 4. Dżem podgrzać do zagotowania, dodać sypkie galaretki i dokładnie wymieszać do rozpuszczenia galaretek. Po schłodzeniu przełożyć placki. Górę cienko posmarować dżemem i posypać posiekanymi orzechami.
Porady
Jeżeli dżem jest bardzo gęsty wystarczy dodać jedną galaretkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze