Piernik z piwem
- 60 min
Zapachniało Świętami :) u mnie właśnie na Święta nigdy go nie brakuje - jest najważniejszym ciastem na stole, choć ten piernik mogłabym jeść każdego dnia, wilgotny, bardzo miękki. Ciasto nie jest pracochłonne. Zawsze podwajam składniki i piekę odrazu na dwie blaszki. Polecam!
- 60 min
Składniki:
- Brytfanka: 30cm x 10cm
Składniki:
- kostka margaryny (palma z murzynkiem)
- 3/4 szkl. cukru
- 4 łyżki kakao
- 1 łyżka wody
- 8-10 łyżek piwa
- 1 kopiasta i pół szkl. mąki pszennej
- 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jaja
- 1 opakowanie przyprawy do piernika + łyżeczka cynamonu
- 2 garści rodzynek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPiernik z piwem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować foremkę jak na piernik - wysmarować tłuszczem i oprószyć bułką tartą.
Margarynę rozpuścić z cukrem w rondlu. Podczas gdy na małym ogniu rozpuszczasz margarynę stopniowo dodawaj cukier, mieszaj i doprowadź do wrzenia (cukier musi się całkowicie rozpuścić). Dodać wodę i piwo, zdjąć z ognia, wystudzić. Do przestudzonej dodać kakao i miksować na wolnych obrotach, następnie roztrzepać jaja i wlać do tłuszczu, miksować ok 2 minut. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawać - miksować. Następnie dodać przyprawę do piernika oraz cynamon. Rodzynki namoczyć wcześniej we wrzątku, odcedzić, oprószyć mąką. Ciasto wylać na przygotowaną foremkę, posypać rodzynkami, powbijać je lekko widelcem. Można dodać również posiekane orzechy włoskie. Piec w temp 150-160 st. C w nagrzanym piekarniku przez 45min :) SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
CIASTO CZEKOLADOWE Z PIWEM
Proste ciasto czekoladowe typu murzynek. Nie jest to jednak standardowy przepis, a wzbogacony o gorzką czekoladę oraz piwo. Mocno czekoladowe i wilgotne ciasto, pachnące piwem oraz czekoladą to pyszna odmiana tradycyjnego murzynka, która zachwyci wszystkich czekoladoholików, a także fanów piwa
Komentarze