Piernik z zielonym lukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka, cukier i margarynę utrzeć. W drugiej misce wymieszać mąkę, przyprawę, sodę i kakao. Do utartej masy dodawać na przemian sypkie składniki, mleko i dżem. Ciasto dokładnie utrzeć. Wylać na podłużną blaszkę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Piec w temp. 180 st. - 200 st. około 50 minut. Cukier puder dokładnie wymieszać drewnianą pałką z taką ilością wody, aż powstanie gęsty, błyszczący lukier. Podczas ucierania dodać kilka kropli barwnika. Ostudzony piernik polać zielonym lukrem.
Komentarze