Piernikowe muffinki z powidłami
W święta w moim domu nie może zabraknąć piernikowych wypieków. Takie kolorowe babeczki najbardziej lubią dzieci. Długo zachowują świeżość.
Składniki:
Ciasto:
2,25 szkl mąki
1 szkl cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki przyprawy do piernika
3 łyżki kakao
1,5 szkl mleka
9 łyżek oleju
2 łyżki miodu
3 jajka
Słoiczek powideł śliwkowych (u mnie domowa nutella śliwkowa)
Czekolada gorzka
kolorowe posypki cukrowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Piernikowe muffinki z powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Mąkę, cukier i pozostałe suche składniki mieszamy w jednej większej misce. Mleko, miód, jajka i olej mieszamy w drugiej misce a następnie przelewamy do suchych. Szybko mieszamy łyżą wszystkie składniki razem do połączenia się produktów. Łyżką nakładamy ciasto do 2/3 wysokości foremek na muffinki. Babeczki pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Studzimy.
- 2. Ostudzonym babeczkom odcinamy czubki, smarujemy grubo powidłami i sklejamy. Babeczki polewamy stopioną w kąpieli wodnej czekoladą i posypujemy kolorowymi posypkami.
Porady
Z tego ciasta można upiec również pyszny i szybki piernik w keksówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muffiny piernikowe z powidłami śliwkowymi
Kocham grudzień za wszystko. Najzwyczajniej w świecie, za wszystko. Za zapach cynamonu, pomarańczy i piernika. Za choinkę, Last Christmas w radiu i biały śnieg. Za tradycje i ciepłe chwile spędzone z najbliższymi, otulone wspomnieniami z rodzinnego domu. To wszystko sprawia, że święta mają niepowtarzalną...
Muffinki piernikowe z powidłami śliwkowymi
Muffinki piernikowe z powidłami śliwkowymi... nie są to wprawdzie pierniki, ale namiastka Świąt już jest... na pierniczki też przyjdzie pora... póki co zapach zbliżających się Świąt unosi się po domu... Babeczki ekspresowe, przygotowanie łącznie z pieczeniem zajęło mi niecałe 40 minut, przepis prosty,...
Komentarze