Piersi kurczaka w sosie śmietanowo- serowym z papryką konserwową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć, osuszyć przekroić wzdłuż (na 4 kotlety). Oprószyć vegetą i pieprzem. Obsmażyć na rozgrzanym oleju. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
2.Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Paprykę pokroić w paseczki. Do śmietanki dodać czosnek i paprykę, doprawić pieprzem i vegetą. Wsypać połowę startego sera. Wymieszać. Wylać na mięso.Całość posypać resztą sera.
3.Piec ok. 40 min. w 180°C.
Porady
Podawać z ugotowanymi ziemniakami i dowolną surówką.
Komentarze