Piersi z kurczaka zapiekane pod pieczarkową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki myjemy, kroimy w ćwiartki i wrzucamy na patelnię, solimy
Cebulę kroimy w dość dużą kostkę i dorzucamy do pieczarek, kiedy już wyparuje z nich woda, smażymy wszystko do czasu aż cebula będzie zeszklona. Piersi lekko rozbijamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, posypujemy solą, pieprzem i ostrą papryką. Na mięso kładziemy pieczarki, smarujemy majonezem i posypujemy startym żółtym serem. Wrzucamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. na 30 minut.
Komentarze