pierś z farszem wądróbkowo-pieczarkowym
- 30 min
niedzielny obiad
- 30 min
Składniki:
- piers z kurczaka
30dag wątróbki drobiowej
30dag pieczarek
ząbek czosnku.
pieprz ,sol, wegeta
jajko bulka tarta , olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z farszem wądróbkowo-pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
piers z kurczaka umyć osuszyć i doprawić. odstawic na bok
Wątróbke oplukac i pokroić na male kawalki,wrzucić na rozgrzany olej
pieczarki pokroić w kostkę i i dodać do wątróbki dusić pod przykryciem 20 nimut doprawic do smaku (wedlug uznania)dodac ząbek czosnku odstawic do wystygnięcia . - 2. zamarynowaną pierś z kurczaka naciąć tak zeby powstala kieszeni i napelnic ostudzonym farszem spiąc wykalaczkami lub zszyc nitka zeby farsz niewylecial na patelni rozgrzać olej ,obtoczoną piers w jajku i bulce klaści na goracym oleju i smażyć na zloty kolor
Porady
farsz moze też byc z pieczarek z dodatkiemn jakblka lub kapysty kiszonej
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze