Pierś z indyka w miodowej glazurze
- 1 godz. 40 min
Soczysta pierś z indyka wyśmienita zarówno na ciepło do obiadu jak i na zimno do kanapek.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 600g piersi z indyka
2 łyżki miodu
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki masła
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z indyka w miodowej glazurze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso opłukać, oprószyć solą i pieprzem, włożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do lodówki na pół godziny.
- 2. Mięso przełożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
- 3. Roztopione masło wymieszać z miodem i cytryną. Połową mieszanki oblać mięso po 30 minutach pieczenia, a resztą po 40 minutach. Piec jeszcze 10 minut. Kroić w plastry.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierś z indyka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Szynka w miodowej glazurze
Pieczona szynka w miodowo-balsamicznej glazurze świetnie się sprawdza zarówno jako danie obiadowe jak również na zimno jako wędlina do pieczywa. Doskonale wpisuje się w trend „wiem co jem” i zdecydowanie wygrywa ze sklepowymi wędlinami. Ma delikatnie słodkawy posmak i wyraźny aromat majeranku.
Pierś z kaczki w miodowej marynacie
Kaczka jest niesamowita. Jej mięso ma smak głęboki, wyrazisty i niezwykle szlachetny. Bardzo lubię, gdy otula ją słodka nuta, a mięso po upieczeniu jest soczyste i delikatne. Dzisiaj zapraszam Was na pieczoną w marynacie miodowej pierś z kaczki, którą podałam z domową konfiturą wiśniową. Całość dania...
Komentarze