Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. W garnku rozgrzać olej i podsmażyć cebulę.
• 2. Pierś z kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie pokroić w kostkę ok 1 cm. Pokrojoną pierś dorzucić do garnka z cebulą i smażyć aż się lekko zrumieni.
• 3. Kiedy mięso jest podsmażone dodać pokrojone pieczarki, sól i pieprz i smażyć aż woda z pieczarek odparuje. Wodę zagotować i rozpuścić w niej kostkę rosołową, a następnie wlać rosół do garnka z mięsem i grzybami. Dusić ok. 10 minut.
• 4. Śmietanę zahartować gorącym sosem, a następnie wlać ją do garnka, zagotować. Garnek ściągnąć z ognia i dodać umytą, posiekaną natkę pietruszki, wszystko razem wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie, podawać z gorącym sosem. Smacznego!