Pierś z kurczaka z warzywami, serem camembert i ziarnami
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- Składniki na dwie porcje:
-2 duże piersi z kurczaka;
-pół czerwonej papryki pokrojonej na 10 cienkich pasków ;
-10 półplasterków cukinii zielonej;
-10 półplasterkow cukinii żółtej;
-10 półplasterków czerwonej cebuli;
-około 50g sera Camembert naturalnego;
-4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
-2 łyżki mieszanki ziaren składającej się z czarnego i białego sezamu oraz słonecznika
-2 lyżeczki ziół prowansalskich
-sól i pieprz do smaku
Ponadto:ziarna sezamu do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z kurczaka z warzywami, serem camembert i ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2.Jogurt połączyć z ziołami i ziarnami, przyprawić solą i pieprzem.Do przygotowanej marynaty włożyć mięso.Dobrze natrzeć,również miejsca nacięć.
Przykryć i odstawić w chłodne miejsce na minimum godzinę .Następnie w każdą kieszonkę włożyć po jednym pasku papryki,po kawalku sera,po pół plasterka cebuli oraz żółtej i zielonej cukinii .
3.Tak przygotowane mięso delikatnie przenieść do lekko natłuszczonego żaroodpornego naczynia.Posypać sezamem.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pod przykryciem w temp.250 st.C przez około 35 minut.Następnie zdjąć pokrywę, polać kilka razy wytworzonym sosem,zmniejszyć temp.do 180st.C i piec jeszcze przez tokoło 10 minut. Podać z ryżem i sezonowymi warzywami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka
To nie tylko świetna alternatywa dla sklepowych produktów, ale także idealny dodatek do drugiego dania, sałatek do pracy czy choćby smacznej, kolacji na szybko np. domowej tortilli. Pierś przygotowana w ten sposób jest krucha, aromatyczna i bardzo smaczna.
Pierś z kurczaka zapiekana z pomidorem i serem
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, poniżej jedna z nich, pierś w jogurcie, z dodatkiem pomidora i żółtego sera. Danie to bardzo łatwo przygotować, nie wymaga specjalnego nakładu pracy, jednak otrzymamy efekt powoduje, że z powodzeniem możemy podać je na niedzielny obiad.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze