Pierś z kaczki marynowana w miodzie i sosie sojowym
- 2 godz.
Kacza pierś marynowana w miodzie i sosie spojowym potem smazona na patelni-- soczyscie , aromatycznie i bardzo smacznie:)Sawietnie smakuje z pieczywem a takze z gotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką-Polecam
- 2 godz.
Składniki:
- 2 średnie kacze piersi
3 łyżki płynnego miodu
5-6 łyzki sosu sojowego
sól do smaku
pieprz do smaku
2 ząbki czosnku
czaber
olej do smażenia
natka do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.49 (173 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z kaczki marynowana w miodzie i sosie sojowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Miód połaczyć z sosem sojowym, dodać przepuszczony przez praske czosnek . Wymieszac.
Mieso pokroic na grubsze plastry , włozyc do marynaty. Mieso zostawic w marynacie na kilka godzin od czasu do czasu obracając je tak by całe było w marynacie miodowo-sojowej.Zostawib pod przykryciem.
Mięso delikatnie odsączyć z marynaty oprószyc przyprawami i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron po kilka minut skórą do dołu, aż się pięknie przyrumieni, a miód skarmelizuje. Podawac z ulubiona surówka, pieczywem lub gotowanymi ziemniakami,
smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze