Pierś indycza w szybkowarze
- 40 min
Szybkowar jest ostatnio moim ulubionym garnkiem w kuchni. Mija chwila a ja mogę cieszyć się wyjątkowym smakiem rosołu lub bardzo miękkim mięsem takie jak te.
- 40 min
Składniki:
1kg pierś indycza
3 łyżki oleju
1 łyżka papryki słodkiej
0,5 łyżeczki wędzonej papryki
odrobina chilli
1 łyżeczka czosnku w granulkach
1 łyżeczka majeranku
0,5 łyżeczki kminku
2 łyżki sosu sojowego
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś indycza w szybkowarze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Olej łączymy z przyprawami, i dokładnie mieszamy. Mięso myjemy i oczyszczamy z błon. Nacieramy dokładnie marynatą z każdej strony. Odstawiam do lodówki, najlepiej na noc.
Mięso obsmażamy na patelni . Przekładamy do szybkowaru, dodajemy wodę na poziom minimalny. Dusimy 50 minut od momentu wzrostu ciśnienia.
Porady
Jeżeli będziecie chcieli przygotować sos do tego mięsa to wystarczy jak odlejecie wywar w którym się gotowało mięso. Zagotujecie, sos się zredukuje. Pod koniec można dodać słodkiej śmietanki i sos gotowy. Sprawdzi się również jako mięso do kanapek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze