Pierś kurczaka w sosie serowym
Składniki:
- • pierś kurczaka
• 2 łyżeczki sosu sojowego
• 1 młoda cebula
• 1/2 szklanki mleka
• 100 g serka topionego
• przyprawy: papryka w proszku, rozmaryn, majeranek, sól, pieprz, imbir, gałka muszkatołowa
• oliwa do smażenia
Pierś kurczaka w sosie serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Rozgrzać na patelni olej, wrzucić kawałki mięsa i obsmażyć;
3. Cebulę pokroić w kostkę, dorzucić do mięsa i chwilę smażyć;
4. Wlać mleko, dodać serek, dokładnie wymieszać. Gotować parę minut pod przykryciem.
5. Podawać z ryżem ugotowanym w bulionie drobiowym.
Komentarze