Pierś kurczaka z cukinią,papryką,cebulą, słonecznikiem i włoskimi orzechami

4.49 (152 ocen)

  • 35 min

Pierś z kurczaka przygotowana w taki sposób smakuje rewelacyjnie a proponuję podać ją z jaśminowym ryżem.

  • 35 min

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka

    paski papryki czerwonej i żółtej

    półplasterki cukinii

    mała cebula




    Marynata:

    około 300 g gęstego jogurtu


    3 łyżki słonecznika

    3 łyżki drobno posiekanych włoskich orzechów

    2 łyżeczki suszonej bazylii

    2 ząbki czosnku drobno posiekanego

    1 łyżeczka pomidorowego koncentratu

    pieprz do smaku

Wystaw ocenę:

4.49 (152 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pierś kurczaka z cukinią,papryką,cebulą, słonecznikiem i włoskimi orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0g48rw1 1. Mięso oczyścić,opłukać naciąć dość głęboko w kilku miejscach.

    ...Składniki marynaty połączyć,przyprawić pieprzem.Włożyć mięso,dobrze natrzeć,tak by marynata znalazła się również w naciętych miejscach.Przykryć i odstawić na kilka godzin.Następnie w każdą kieszonkę włożyć po pasku czerwonej i żółtej papryki,piórka cebulii,oraz cukinię.

    ...Ułożyć w żaroodpornym naczyniu.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pod przykryciem przez około 35 -40 minut w temp.220 st .C.Podczas pieczenia kilka razy skropić mięso wytworzonym sosem.
    .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować