PIGWÓWKA - NALEWKA Z PIGWY
- 2 godz.
Przyszedł czas na ponowne nastawienie nalewki z pigwy. Smakuje wyśmienicie, poniżej kieliszek z roczną nalewką. Ma piękny kolor, wiec warto poczekać!
- 2 godz.
Składniki:
- A teraz przepis dla tych, którzy nalewkę pigwową będą robić po raz pierwszy.
Składniki:
1 kg pigwy
1 litr wódki
skórka i sok z całej pomarańczy
5-6 łyżeczek miodu spadziowego
3 szklanki cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Pigwówka - nalewka z pigwy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Na 1 kg obranej pigwy 1 litr wódki, to na początek do ,,przegryzienia,, przez pierwsze 2-3 tygodnie, a potem:
2. Zlewamy alkohol, a pozostałą pigwę zasypujemy cukrem, dodajemy sok i skórkę z pomarańczy, ( w grubych paskach ), oraz miód. Zostawiamy słój w ciepłym miejscu na kilka dni, codziennie potrząsamy lub mieszamy wszystko razem.
3. Po tygodniu zlewamy sok, dodajemy do wódki wcześniej już zlanej, wszystko razem filtrujemy przez bardzo gęste sito, przelewamy do butelek i odstawiamy na pół roku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
PIGWÓWKA – NALEWKA Z PIGWOWCA
Chcecie zabezpieczyć się skutecznie przed zimą i zimnem? Jeśli tak to ta nalewka powinna zagościć u WAS w domu na stałe. Owoce pigwowca zawierają mnóstwo witaminy C oraz składników mineralnych, które wzmacniają układ odpornościowy, dzięki czemu walka z przeziębiemi i grypą nie będzie Wam straszna.
Komentarze