Pikle z ogórków z miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie: ogórki opłukać, obrać ze skórki. Przekroić na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne, przełożyć do miski, zasypać solą, odstawić na minimum 2 godziny. Następnie osączyć na sitku. Słoiki wyparzyć, ułożyć ogórki. Dodać do każdego słoika kilka ziaren pieprzu, gorczycę, listek laurowy oraz koper. Składniki zalewy zagotować, zalać pikle, zakręcić słoiki. Pikle pasteryzować około 10 minut od czasu zagotowania.
Porady
1.do ogórków można dodać po plastrze cebuli na słoik.
Komentarze