Piłkarskie kopytka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki zmielić maszynką do mięsa lub przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki połączyć w ciasto o konsystencji miękkiej plasteliny, podsypać mąką rolować walec, z którego odcinać małe kawałki i formować płaskie okrągłe kluski.
2.Gotować w osolonej wodzie, aż wypłyną, następnie delikatnie wyjąć łyżką cedzakową i udekorować serkiem oraz ketchupem. Smacznego!
3.W kuchni pomaga mi 5-letni syn Wojtek, wielki fan piłki nożnej:)
Porady
Ciasto na kopytka możemy barwić salsą lub koncentratem pomidorowym na czerwono, a szpinakiem na zielono. Moje dzieci uwielbiają takie kolorowe czary mary:)
Komentarze