Piwna golonka
Przygotowałam w ten sposób golonki na moje Urodziny.Bardzo szybko półmisek stał się pusty.
Składniki:
- 2 golonki tylne
MARYNATA
1 szk.jasnego piwa
3 łyżki mleka
2 łyżki keczupu pikantnego
2 listki laurowe
6 ziarenek ziela angielskiego
sól zmiękczająca mięso,pieprz,czosnek granulowany,gałka muszkatołowa,słodka papryka mielona,olej do posmarowania golonek.
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePiwna golonka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Golonki oczyścić,umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem,natrzeć solą zmiękczającą mięso.
-
- 3. Wyjąć golonki z marynaty,osuszyć papierowym ręcznikiem,posmarować olejem.
- 4. Brytfankę zalać szk.wody,włożyć golonki.Piekarnik nagrzać do 200 C,wstawić golonki i piec 2 godz,podlewając wytworzonym sosem.Czas pieczenia zależy od wielkości golonek.
-
Porady
Wybierać golonki o małej zawartości tłuszczu,będą smaczniejsze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze