Pizza texas (pizza hut) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto :
W szklance połącz mleko z wodą.
Do miski wsyp mąkę dodaj pokruszone drożdże , sól , oliwę , zioła i podlej odrobiną wody z mlekiem.
Wyrabiaj ciasto dodając mleko z wodą.
Odstaw na godzinę w ciepłe miejsce.
Czekają na wyrośnięcie kroimy na małe kawałeczki pierś z kurczaka i grillujemy na patelni lub grillu elektrycznym ( kto nie ma to spokojnie może lekko obsmażyć na niewielkiej ilości oliwy i zwykłej patelni)
Następnie rozwałkuj ciasto na ok 5mm.
2.Na blaszce ( wg. gustu - ja użyłam okrągłej 32 cm ) ułóż ciasto lekko zagniatając dookoła.
Spód smarujemy sosem bbq na to układamy ser pokrojony w cienkie plasterki, pokrojoną w półksiężyce cebulę, kukurydzę i kurczaka.
Można jeszcze polać całość sosem.
Pieczemy w 180 st. ok 30 min.
Komentarze