Pizza z ricottą, tuńczykiem i zielonym groszkiem
- 15 min
Taka pizza jest szybka i bardzo łatwa do zrobienia, smaczna i pożywna. Moja rodzina uwielbia pizzę i ta wersja również przypadła nam do gustu :)
- 15 min
Składniki:
- Składniki na dużą blachę (wymiary 34 x 34 cm):
CIASTO:
około 330 g mąki
200 ml gorącej wody
33 g drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
SOS:
4 łyżki koncentratu pomidorowego
4 łyżki ketchupu
2 łyżki oregano
ponadto:
130 g sera żółtego
100 g sera ricotta
puszka tuńczyka kawałki w sosie własnym
40 g groszku zielonego (u mnie mrożony)
cebula
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza z ricottą, tuńczykiem i zielonym groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Drożdże przekładamy do miski, zasypujemy cukrem, zalewamy wodą, dokładnie mieszamy, dodajemy 1 łyżkę mąki, roztrzepujemy trzepaczką, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na 5 minut. - 2. Następnie dodajemy mąkę, sól i wyrabiamy dokładnie ciasto.
- 3. Gotowe wałkujemy i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- 4. Cebulę kroimy w piórka, tuńczyk osączamy, ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
- 5. Składniki sosu mieszamy razem.
- 6. Pizzę smarujemy sosem, posypujemy serem żółtym, następnie rozkładamy tuńczyk, ricottę, cebulę, połowę groszku.
- 7. Pizzę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 st. C (bez termoobiegu) przez 20 minut.
- 8. Upieczoną posypujemy pozostałym groszkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pizza z szynką serrano, pieczarkami i zielonym groszkiem
Chrupiące cienkie ciasto z pachnącym sosem pomidorowym, z dodatkiem wyrazistej szynki serrano, aromatycznej cebuli i delikatnych pieczarek, które idealnie współgrają z zielonym groszkiem to przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii.
Komentarze