Pizza full wypas
Składniki:
- Ciasto:
3 szklanki mąki
5 dag drożdży
3 łyżki oleju
płaska łyżeczka soli
płaska łyżeczka cukru
1 szklanka wody
Sos pomidorowy:
3 łyżki koncentratu pomidorowego
3 ząbki czosnku
oregano
bazylia
szczypta soli
Dodatki:
dowolna wędlina
pomidory
papryka
cebula
groszek konserwowy
fasola czerwona konserwowa
brokuł
ser żółty
Pizza full wypas - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozcieramy z cukrem i solą. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże, olej i wodę. Wyrabiamy ciasto przez 10 minut. Wałkujemy i dajemy na blaszkę. Koncentrat pomidorowy mieszamy z drobno posiekanym czosnkiem, oregano, bazylią, solą i rozsmarowujemy na cieście. Następnie na pizzy układamy wszystkie składniki i posypujemy startym serem żółtym. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez około 25 minut.
Porady
Przepis jest na dużą blachę z piekarnika.
Komentarze