Pizza hawajska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesypujemy do miski, dodajemy suche drożdże, sól, cukier oraz olej. Mieszamy dodając wodę.
Zagniatamy ciasto tak aby powstała jednolita kula. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (30-40 minut).
Ciasto rozgniatamy w dłoni na duży placek, przekładamy na formę do pizzy wysypaną mąką i dociskamy palcami rozciągając na całą powierzchnię formy.
Wierzch ciast smarujemy po całej powierzchni grubą warstwą sosu pomidorowego, posypujemy startym serem, a następnie resztą pokrojonych składników.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do około 180-190 stopni na 20 minut. Stopień upieczenia najlepiej sprawdzić zaglądając pod spód pizzy.
Komentarze