PIZZA Z SZYNKĄ, PIECZARKAMI I BROKUŁAMI
- 1 godz. 30 min
PIERWSZY RAZ JADŁAM PIZZE Z SEREM MOZZARELLA W SŁOWACJI I PODBIŁA MOJE SERCE ,OD TEGO CZASU ROBIĘ JĄ ZAWSZE Z TYM SEREM :)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- NA CIASTO
-400 GR MĄKI
-30 GR DROŻDŻY
-4 ŁYŻKI OLIWY
-2/3SZK. MLEKA ROZCIEŃCZONEGO WODĄ PÓŁ NA PÓŁ
-1/2 ŁYŻECZKI SOLI ,SZCZYPTA PIEPRZU,MAJERANEK
NA SOS:
-POMIDORY W PUSZCE
-ZĄBEK CZOSNKU
-OLEJ
-BAZYLIA SZCZYPTA SOLI I PIEPRZU
NA GÓRĘ
-500 GR PIECZAREK
-BROKUŁY
-ŚWIEŻY KOPER WŁOSKI OK.5CM
-1 CEBULA
-SZYNKA JAKĄ KTO LUBI (DROBIOWA ,SALAMI)
-SER M0ZZARELLA
-SER DO KRAJANIA -WEDUGŁ UZNANIA JA DAJĘ GOUDA
-KETCHUP, ZIOŁA
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza z szynką, pieczarkami i brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
PRZYGOTOWANIE CIASTA:
-MĄKĘ WSYPAĆ DO DUŻEJ MISKI,DODAĆ SÓL
-MLEKO Z WODĄ LEKKO PODGRZAĆ I ROZPUŚCIĆ DROŻDŻE
-ZROBIĆ WGŁĘBIENIE I DODAĆ OLIWĘ,ZIOLA I ROZPUSZCZONE DROŻDŻE
-ZAGNIATAĆ OK. 5 MIN,ODSTAWIĆ NA 1 h - 2. -POMIDORY MUSIMY ZBLĘDOWAĆ Z CZOSNKIEM ,OLEJEM I PRZYPRAWAMI
-
-KOPER KROIMY W KOSTKĘ CEBULĘ RÓWNIEŻ I LEKKO SMAŻYMY NA PATELNI DODAJEMY POKROJONE PIECZARKI I DUSIMY RAZEM OK.15 MIN -
-
-NAKUWAMY CIASTO
-SMARUJEMY PRZYGOTOWANYM SOSEM
-ROZKŁADAMY PIECZARKI,DAJEMY SZYNKĘ,BROKUŁY,SER MOZZARELLA,SER GOUDA,POSYPUJEMY ZIOŁAMI (MAJERANEK,BAZYLIA)
-WKŁADAMY DO PIEKARNIKA NA 180 OK.20-25 MIN W TERMOOBIEG
-NA WIERZCHU POLEWAMY KETCHUPEM
SMACZNEGO:))
Porady
-BROKUŁY NAJLEPIEJ UGOTOWAĆ WCZEŚNIEJ ABY JE ODSĄCZYĆ Z WODY -GÓRĘ MOŻNA DODATKOWO POLAĆ SOSEM CZOSNKOWYM -JEŚLI KTOŚ NIE MA POMIDORÓW W PUSZCE TO SOS MOŻNA ZROBIĆ Z : -2 ŁYŻKI KETCHUPU Z CZOSNKIEM I PRZYPRAWAMI
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze