Pizza na grubym cieście

Pizza na grubym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do ciasta na racuchy dodać rozkruszone drożdże, wodę, sól, olej i mąkę i wyrobić ciasto.
• 2. Odstawić do wyrośnięcia.
  Na blachę wysmarowaną olejem rozłożyć jeszcze raz wyrobione ciasto i ponownie odczekać, aż wyrośnie.
• 3. W międzyczasie podsmażyć cebulę, czosnek i pieczarki.
  Dodać odsączoną kukurydzę, pokrojony boczek i kiełbasę.
• 4. Doprawić do smaku.
  Ser zetrzeć na tarce.
• 5. Wyrośnięte ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i podpiec ciasto 15 minut.
  Po tym czasie wyjąć ciasto z piekarnika posmarować majonezem zmieszanym z ketchupem.
• 6. Na ciasto wyłożyć farsz, posypać startym serem. Piekarnik podgrzać do 200 stopni, wstawić pizzę do piekarnika z zapiekać 15-20 minut.
  Pizzę podawać polaną ketchupem.