Potrawa dla osób lubiących smak smażonego mięsa oraz ceniących właściwości zdrowotne warzyw.
30 min
Składniki:
200 g filetu z kurczaka, 2 cebule, mała cukinia, czerwona papryka, sól, pieprz, duży ogórek, papryka chili w proszku, 8 łyżek oleju sojowego, zielona sałata, 2 pomidory.
Pomysł na szaszłyki drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z kurczaka, warzywa pokrój na kawałki i smaż na rozgrzanym oleju, aż mięso się zarumieni. Usmażone kawałki ułóż na ręczniku papierowym, aby odsączyć tłuszcz. Następnie nabijaj naprzemiennie na patyczki z pokrojonymi warzywami. Całość dopraw solą, pieprzem i papryką chili.
Porady
Do smażenia używaj oleju sojowego ponieważ jest o wiele zdrowszy od innych olejów.
Komentarze